■ 雷文［柳井市］





元々はここの近くで営業されていましたが、焼肉牛王の店舗での営業と統合されたのでしょうか？それで昼から焼肉もできます。二毛作営業というよりお店の経営が同じなので二期作営業？な感じです（笑）。注：そんな言葉あったけ～（笑）？



ラーメンセット７８０円とラーメン５５０円です。セットはご飯ものがメニューの中から選択できます。これはハラミ丼です。ご飯ものだけで頼んだことはありませんのではっきりと分かりませんが、フルセットに近いように思います？よってショボいオヤジはセットはちょっとアレです（笑）。





麺の量も少し多かったし、丼の肉の量も多かったです。注：ミニ丼ではないよなので、ショボ系には・・（笑）。やっぱ焼肉屋さんだけのことはあります（笑）。味が濃くないところもよかったように思います（笑）



ネット情報で拝見すると濃厚トンコツのような感じでしたが、本日はあっさり塩トンコツのようでした。本日だけそうなのか？それとも内容を抜本的に変えられたのかまでは分かりません。ただ少し好みの出るような味に仕上がっているように思います？ほんじゃ～＾＾。

’１９０８

■ 七福屋 秋穂二島店　― 山口市 ―







山口県西部をメインに徳仙茶屋系のうどんチェーンの１店舗です。確か私自慢にもなりませんが全店コンプしています。他に自慢するものがないので許して下さい（笑）。もちろんカレー系も頂いています。







カレーは普通です。カツは値段の割にはしっかりとあります（笑）。値段の差からしたら１００円になりますが、お値段以上のニトリです（笑）。注：意味不明（笑）。それにしてもこれが５３０円ですから全く不満はないです（笑）。またうどんででもお伺いしてみたいと思います＾＾。ほんじゃ～＾＾。

■ ドルフィン［防府店］



得意の挫折系でお伺いしてみました。以前からあったのでしょうが、全く対象になっていなかったドルフィン定食（並）６９０円にしてみました。



これは結構お得なのでしょう。並だけなら６２０円です。それがご飯ミニと餃子３個も付いてきます。まあ餃子は前もって調理されているようです。毎回３個ずつ餃子鍋で焼く訳にはいきませんから・・。本日のラーメンは少し出汁感は少なかったようです。ほんじゃ～＾＾。

’１９０８

■ 華さん食堂 小倉吉田店　― 北九州市小倉南区 ―



少し時間がかかってしまって予定していたところは time out となりこちらに～＾＾。って、ゆーかー、安いので積極的にお伺いしました（笑）。まあ小鉢や小皿などもあってご飯も量で選べて、丼や麺類もあります。すべて安いです。近くにあれば頻繁にお伺いするようになることでしょう（笑）。注：実はここでこのカレーは以前にも頂いております（笑）。





それで、ご覧のようにカレー２５８円です。大にすれば４３２円ということですから、それでも安いです。ジャガイモばっかで、肉は探してやっと・・、ぐらいですから、入ってないときもあるのでしょう（笑）。それで「昔ながらの」とサブタイトル的に書かれていますから、「昔ながらの」の食べ方でソース　on です（笑）。正統派です（笑）。満足感もなければ、失望感もないカレーでした（笑）。でもショボいオヤジはノスタルジーでときどき頂きたくなるのも否定できません（笑）。ほんじゃ～＾＾。

■ 金寿　― 長門市 ―



付近に用事がございましたので、久しぶりにお寄りました。お変わりなく女将さんが鍋振りです。本日は他にお客さんはおられずに一人前だけで、ルワッキーです（笑）。きれいなフォルムになっています。どことは申し上げませんが、同じように方法で盛られるのですが、結構ルーズになっているところを知っています（笑）。





本日は結構薄味になっていてこれはこれでいいのですが、ややぼやけた味になっているようにも思えたとか・・（笑）。さっさと頂いて帰ったげな。ほんじゃ～＾＾。

PS





仙崎湾を三隅町側から、透明感があったので、思わず撮りましたわよ～＾＾。

■ どんどん 防府緑町店　― 防府市 ―





セルフということでまたお伺いしてみました。前回はぶっかけと普通のを頂きましたが、本日は１人だったので、ざる小２１０円にしました。確かに少ないです（笑）。それでサイドのいなり１１０円とかき揚げ１２０円で合計４４０円ですから下手なラーメン店には行けそうにないです（笑）。





うどんはやや冷でしめてあるので、冷凍のような感じになっていました（笑）。それで問題は前回もかき揚げを取っているので行動や思考パターンは全くアレというしかありません（笑）。それに蕎麦猪口のような容器にこのかき揚げをつけていただくのにも苦労しました（笑）。やっぱざるのときはちょっとスモールサイズの天ぷら類だなと思っととか（笑）。次回はちょっとこの辺ではあり得へん系のうどんにしてみようかな？って思っています。もっともそれは本場ではそばのメニューになっているようです。ほんじゃ～＾＾。

shops info.



「ふれあいステーション大道」の北側にあります、「農家レストランDAIDO」です。以前からうどんや定食はありました。中華そばは新メニューでは・・？と、思って帰ってググって調べると確かにメニュー上には存在していませんでしたからそうなのでしょう。一応ご紹介しておきます。

■ ジロー商店［下関市］







ずいぶん前に shops info. で、ご紹介したこちらにお伺いしました。前はよく通るのですがなかなか実行が伴わないという全くアレな感じは否めない昨今です（笑）。メニューはこの他につけ麺もあります。ラーメンは家系です。トンコツネイティブエリアの下関でも違ったラーメンも次々登場しています。テイスト的にはショボいオヤジには少し濃い感じは否めません（笑）。







辛子高菜があったのでライスも頼みました。因みに辛子高菜は std. な味付けでそんなには辛くないように思いました。ということで、さっさと頂いて帰ったとか・・＾＾。ほんじゃ～＾＾。

’１９０８

意味不明シリーズ（笑）。



このお店だけの縦評価：１０点中６点　　本年８月

お待たせしました。待ってない？って、か・・（笑）。いえいえ、そう仰らずに・・（笑）！本日はチラッと横のオニーサン達のを拝見して、アウトかな？って思ったとか・・。で、実際にはそうでもなくて、まあいえば、可もなく不可もなくな一杯でした。本日は１４時ごろだったにもかかわらず、いなりは大量にありましたが、本日は食指は動かず。得てしてそういうものですな・・（笑）。ということでさっさと頂いて帰ったげな。ほんじゃ～＾＾。

PS
お盆は休まず営業されて、１９日（月）、２０日（火）、２１日（水）の休みとなります。ただお盆はドチャ込みになるのは予想されますから、対策は必要です。一応、お知らせしておきます。

■ 大竜軒 本店［北九州市門司区］





久しぶりにお伺いしてみましたので、もやしや胡椒抜きの件は忘れていました。味付けのりも当然忘れていました（笑）。出て来て、すべてデフォで入っていると分かる次第です（笑）。ない方が本来の味が分かっていいと思いますが、実際はよく分かりません（笑）。





もやしと味付けのりの別皿はありなのだろうか（笑）？



それに胡椒も抜きで別皿でご要望すると結構煩わしい客になってしまうから、一緒くたに３つ全部抜きにすべきでしょうな（笑）。





それで本日はセットのコール結構多かったです。よく拝見すると餃子とライスのセットはちょっとお得な感じです。知らなかったですな・・（笑）。ざっくりな把握しかしない習慣はちょっとアレです（笑）。次回はぜし・・（笑）。ほんじゃ～＾＾。

’１９０７

■ ラーメンの横綱 勝山［福岡県みやこ町］

山小屋ストリー



他所へお伺いする予定でしたが、得意の？アレでした（笑）。そこからこちらまで２０分ぐらいかかりますが、この前の印象が結構よかったのでリピしてしまいました。そのとき他のオニーサン方がチャーシューメン大とライスとか頼まれていてちょっとそれも印象にありますし、本日入るときにお店の前に「オススメ　チャーシューメン」という旗が立っていまして、少なからず影響されたようです（笑）。普通は滅多に頼まないのに（笑）。ライス小もつけました。



本日もじんわりと炊出された感、満載のテイストです。それにしてもこのチャーシューは半端ない量ではないでしょうか（笑）？しかも薄いタイプなので結構好みです。



それで少し前に北九の某所を拝見していて、ここと山小屋の関係を知るに至りましたので、少し書いてみたいと思います。地元の方々の間では周知の事実だとは思いますが、それにこれは又聞き系の話とのミックスなので間違いがございましたら厳しくご指摘して頂ければと思います（笑）。



山小屋は現在巨大なグループと化していて結構な場所に出されているのは説明するまでもありません。創業時の頃はざっくりと申し上げて行橋市と田川市の間にある香春町とみやこ町（旧勝山町）の２店だけでした。どちらも結構な人気店で繁盛していたそうです。たった４～５ km ぐらい挟んでの立地になります。それで平成に入ってしばらくして山小屋の香春店（創業店？）から多店舗展開をされることになります。やはり急速な店舗展開ではその QC は容易には維持できません。皆さんの近くの山小屋を数店回られれば味にバラツキが存在するのでお分かりになられるでしょう。



そして多店舗展開で味の方はどうなるのか？を予想された勝山店はその路線から外れて独自で名前を「ラーメンの横綱 勝山」に代えられて現在に至ります。それで香春町の創業店の方はそのままその地で数年前までやられていました。私もお伺いしたことはあります。そのときの記事はこちらです。注：その頃ちょっと恥ずかしいキャプションをしていますな・・（笑）。



それで創業店は現在は「道の駅 香春」のオープンでそちらに入られています。山小屋は創業されてもうすぐ５０年になるようです。他店舗展開をせずに創業からの味を受け継いで、この「ラーメンの横綱 勝山」になってから３０年ぐらいではないでしょうか？その点では本部の手の入らない味は、むしろ山小屋の創業からの味、つまり山小屋の元々の味に近いのではないでしょうか？注：創業時の味を知らないのであくまで憶測です（笑）。だったら、いうな。って話ですが、その通りです（笑）。一つ忘れてはならないことは、どちらがよくてどちらがダメだということではありません。それぞれの立場とポリシーがあるということです。実際、山小屋グループは現に多くの雇用を創出して社会貢献されているのは事実です。



ということで本日はご覧のようなチャーシュー丼になっています。あくまでチャーシューがスープに影響するのを避けるための避難的措置ですが、結果としてこうなりました（笑）。美味しかったですが、まあなんですな・・、やっぱショボいオヤジにはこのボリュームは結構アレだったな・・（笑）。



皆さんもお近くまで行かれた際にはこんな歴史のあるラーメンでもいかがでしょうか＾＾？お店の対応も非常に丁寧です。ほんじゃ～～＾。

　　’１９０７

注：ブッチャケ、ストリーってほどではなかったな・・（笑）！すみません（笑）。

■ まる金　― 北九州市小倉北区 ―



近くにあれば確実の訪問回数は多くなりますが、なかなか駐車場が満杯だったり、少し遅くなると sold out になっていたりと私にとって結構難しいです。本日は少し時間的に早かったのと、駐車場のタイミングが１分ぐらいの待ちでよかったからです。入ると１０席ぐらいのカウンターは満杯です。横にテーブル席もありますが、イスに座って待っていました。すぐに座れましたよ。驚きなのですべて男性でそれから来られた方もすべて男性です。女人禁制でないのに珍しいカレー屋さんです（笑）。それに大半は常連さんなのでしょう。



カツカレー並６５０円です。頂くときはトビ辛を増量させました。本日は少しルーが少なく、後半福神漬けで頂きました（笑）。多分カツの方に多くかかっていてパン粉の部分に染み込んだように思います。そのせいもあってか、ご覧のようにパン粉が肉とセパレートしています。ここは来たらすぐにカツをルーの無い場所に移動させるといいと教訓を得ました（笑）。そんな教訓よりもっと役に立つ教訓で学習したらどうだ・・（笑）？ほんじゃ～＾＾。

意味不明シリーズ（笑）。



少し前に福岡のテレビでラーメン特集をされているのを拝見していると、こちらが オンエアーされました。まあ新鮮な内容はありません（笑）。それで大将が久留米ラーメンのことについて話をされていました。その間仕事はほぼ継続されていたように思います。普通に淡々と話されていた印象です。私たちに対応されるのと何ら変わりはありません（笑）。そういえば結構来ていますが、大将の笑われたところは全く思い出せません（笑）。ほんじゃ～＾＾。

■ 七福 小野田店［山陽小野田市］





少し前にこの七福の本店にお伺いしました。それで久しぶりに小野田店にお伺いしてみることにしました。宇部ゴテゴテ系の支配地域でくどいようですがここは違います（笑）。その本店のときの記事はこちらです。





この日は２名だったので一つはミニチャーハンセット８５０円にして他はラーメン５５０円です。注：本店は６００円だった（笑）。



それでチャーハンはそんなに特徴を出されないタイプで普通に美味しかったですよ。





ラーメンは基本的には同系列だとは思いますが、やっぱ違っているように思いました。こちらの方がマイルドで、本店は少しワイルドのように思いましたが、やっぱマジで表現力は貧弱だなや・・（笑）。好みの問題とは思いますが、この太もやしはどちらも私にとって不要です（笑）。次回はいうの忘れないようにして予定しておきましょう。それでも忘れてしまうようだな・・（笑）。ほんじゃ～＾＾。

’１９０７

■ たお　― 下関市 ―



本日は肉ちゃんめん５９４円です。例によって？何でもよかったのですが、すぐに出せるということでこの日はこうなりました。全くアレというしかありません（笑）。それで確かに結構すぐ来ました。忘れていましたが、ちゃんめんとは袋のちゃんぽんめんのことです。肉うどんのうどんがちゃんぽんめんになっているといえば分り易いでしょうか？





ご覧な感じです。汁はアベレージ的な味で美味しいです。肉もそんなに多くはありませんが、一般的なところよりは多いと思います。肉も結構いいものを使用なさっています。ということで、さっさと頂いて帰ったげな・・＾＾。ほんじゃ～＾＾。

■ たお　― 下関市 ―





本日はカツ丼５９４円を頂きました。結構出て来るの早いです。それでこんな感じです。正直いえば、カツが少し小さいです（笑）。それ以外は薄味に仕上がっていてちょっと他所にない味です。ギリギリですが、５００円台なので企業努力されていらっしゃるのでしょう？









またこの器なら食べ難いだろうからスプーンも付けて下さっていますし、テーブルにはポットに入ったお茶も完備です。なかなか細かいところもサービスは行き届いているようです。次回はかけうどんかな・・（笑）？どこまでもショボくてすみません（笑）。ほんじゃ～＾＾。

■ たお　― 下関市 ―





かわらそばで有名な川棚温泉の少し北に小串というところがあります。その JR 小串駅の近くにあります。駐車場もお店の近くにあって、坂田旅館と共用ですからその表示のところで構わないそうです。お店は主に仕出しを扱っていらして、ときに催事とかで下関大丸にも出されているとお聞きしたので、古くからのファンの方もすくなくないのでしょう。そんな仕出し部の横にお店はあります。



本日は最初なのでどうしよう・・？と思うもチャンポン５８０円に何となく、しかも半チャンポン３２０円もありますからそれとおにぎり９０円にしました。合計４１０円税込４４２円です。確かにこの組み合わせは安いです（笑）。





チャンポンは和風です。麺は正直少ないですが、具はそれなりに乗っていて、普通のチャンポンを作られる手間と同じですから、３２０円のチャンポンはやっぱマジで安いです（笑）。







ということでお店にはランキングなるものもあって頼み易いです（笑）。次回はかつ丼か？定食かな・・（笑）？から揚げ定食一番人気ですが、コロッケ定食しようか？迷うところです。最近の意味不明な状況だな・・（笑）？ほんじゃ～＾＾。

■ そば福 三萩野店　― 北九州市小倉北区 ―





全国に何軒か同じ屋号のお店があるようなので、三萩野店というから系列店かと思いましたが、どうも現在では横の関係はないように思いますが、事実は分かりません（笑）。というようなことを思っているとどうも結構昔に１回お伺いして、そばときしめんのあいもりを頂いことあるような・・？他所だったかもしれません・・？全くアレだ・・（笑）。



それで本日は某所のカツ丼を狙っていましたが、きっちりアレだった（笑）。よりによってアレばっか選んでお伺いするという全く困ったチャンです（笑）。因みにこれは蕎麦湯です。お茶代わりに蕎麦以外でも出るようです。





座って一応メニューを拝見しました。定食になるオプションもあるようですが、ショボいので普通のです。すぐに出て来ましたが、こんな感じです。大方すべてにおいて私の好み系のゾーンに入っています。味もそんなに濃くなくて、なかなかこんな感じのところ少ないです。





常連のような方が、入って来られて即カツ丼コールです。付近では結構カツ丼を出されるところのある中、ここのカツ丼ということです。少し分かるような気がしましたが、何分好みの問題なのでそれぞれなのでしょう。ほんじゃ～＾＾。

■ ミスターらーめん　― 下関市 ―



かつての「ひろし」の時代からのチャーハンと同じなのか？ちょっとアレだったので本日お伺いしてみました。こういうラーメン店に来てラーメンを頂かなくてもいいようになった私は結構まとも（普通？）になったようです（笑）。



拝見した感じでは同じです。味もほぼ憶えていませんが、同じように思います（笑）。注：意味不明（笑）。ここの大将の作られるチャーハンには「ひろし」のときに書いたと思いますが、チャーシューとベーコン等２種類使用されているようでした。本日それを確認しようと思いましたが、細かく刻まれているのでよく分かりませんでした。でも敢えて言わせて頂くと、ハムっぽいベーコンにウインナー、そしてチャーシューの３種類のようでした？私もチャーハンのときはハムよりベーコンでします。その方が味にビミョーに変化を付けてくれるからです。そしてあればミンチ肉とかです。チャーシューは手間がかかるのでそんなには作れませんから、使用はできません・・（笑）。



カウンターで調理を拝見していたら、予想より結構複雑です（笑）。味に角がないのはそのせいかもしれません。薄味ですが、さらに薄味も可能なように思います。まあこれで５００円はなかなかな CP かもしれません。



尚お店をスーパー側に出るとこんな貼紙です。ちょっと機会がございましたらこれでお伺いしてみましょうか＾＾？ほんじゃ～＾＾。

shops info.



少し前にお知らせしました「おがた＠下関市小月」の隣の博多一番どりの二毛作営業はすでに始まっていました。「おがた」のときのメニューに加えてラーメンもあるようです。しかもトンコツのようです。一応お知らせしておきます。

意味不明シリーズ（笑）。



このお店だけの縦評価：１０点中８点　　本年７月

お伺いした時間帯は１時３０分ごろでした。駐車場は結構な混み加減です。これは少し時間をずらすべきかな・・？と思って１５分後にリアタックすると、座って数分後に出て来ました。ナイスな戦略・・（笑）！座ってすぐにお隣のお１人様オネーサマのをチラ見しました（笑）。本日はいい感じのようです（笑）。地元ならちょっと誰か会いそうでお若いオネーサンのお一人様ラーメンはちょっと抵抗あるのではないでしょうか・・（笑）。もしも地元のオネーサンだとしたら結構気合は入っていらっしゃます（笑）。ということで予想通り８点か９点で迷うぐらいにいい感じでした。

ところでこの日は時間帯が早いのでいなりがあるかも？あったら久しぶり頼もうかな？と思ってを確認したところないようでラーメンのみになりました。すぐにどこぞでいなりコールです。「甘いな、ないよ！」と思ったところで、「これでいなり完売です。」とお店のオネーサンが持って行かれました。オイオイ、あったやん（笑）。甘いのはどっちだ？結構焼が回っているな・・（笑）！ほんじゃ～＾＾。

shops info.

一龍軒＠下関市山の田は６月２７日をもって閉店となっています。一応お知らせしておきます。

意味不明シリーズ（笑）。



やっぱ、来てしまった（笑）。小倉では他の宿題もあるのですが、最近は何となく来てしまうのだ（笑）。まあ以前のように北九に越境する回数は極端に少なくなっていますから余計にアレか・・（笑）？こちらのいいところはでやっぱお昼の中抜きがなくて、しかも並ぶことはないし、しかもお客さんが分散的に来られることではないでしょうか？ショボいオヤジにはホッとする系でもあります。でも次回は・・、反省して違うところにな・・（笑）！ほんじゃ～＾＾。

■ 和［下関市］





何んとな～く久しぶりにお伺いしてみました。前回はいつだったか・・？憶えている訳ないでしょう（笑）。オープン時だったような・・？そのときの記事はこちらです。





比べると値段はそんなに変わってないようですが、麺やスープは結構変わっているようです。麺は細いタイプでスープはショボいオヤジタイプのあっさりになっています。他所で支店もまだ遭遇することもありますが、各店独自の進化をされているように思いますが、事実はどうなのでしょうか・・？



辛子高菜も２タイプあって辛い方でもそんなには辛くないとは思います。まあ最初は少し試しにとって確認するといいでしょう。それで今回はハーフずつ取って混ぜて頂くといい感じのように思いました。





これで６３０円ですので CP は結構いいように思います。ラーメンだけで６５０円はスタンダードですから。ほんじゃ～＾＾。

’１９０７

■ ラーメン北浦［下関市］





ずっとお伺いしてみようと思っていましたが、定休とか、はたまた台風だったか？大雨だったか？でお客さんが少ないだろうからと思ってお伺いすると早く営業を終了されていたりとかで、１年２か月ぐらいぶりになります。

前回も申し上げましたが、ここは旧福岡県津屋崎町の宝来軒で指導してもらって開業されたラーメン店です。その前回の記事はこちらです。本日は女将さん？もおられて狭いコンテナタイプの調理場にはお二人でおられました。若輩者の私が申し上げては失礼ですが、少し微笑ましい感じでした（笑）。ラーメンとだけ申し上げて横の席に座って待っていました。





正直申し上げて本日もやはりいいとか、ダメだとかではなくて宝来軒の味とは少し差が存在すように思います。まあショボいオヤジにはいい感じなラーメンで、これはこれで個性的な味だと思います。ただ若い方にはもう少し濃くてもいいように思いました。

さらに外野の私が申し上げて何ですが、ここの道の駅は海鮮丼などの魚を求めて来られるのでラーメンとかは優先順位はどうなのでしょうか？それにこのテナント料もどのぐらいなのでしょうか？充分に安ければ問題はないのでしょうが、もう少し下関寄りの家賃の安いところに代わられるのも一案かもしれません？旧下関市市街地地域からお伺いし易いようになると思いますが、どんなものじゃろう・・？ほんじゃ～＾＾。

’１９０７

shops info.

「琴芝駅　肉まん製造所」＠宇部市というお店が先週オープンしています。それで日曜日の夕方お伺いすると sold out になっていました。場所は改札を出て商店街のすぐのところです。イートインもあるようです。

「金龍＠宇部市」が数週間前？オープンしています。場所は浜のらーめん　ばり嗎の箱です。一応お知らせしておきます。

■ はまや　― 北九州市小倉南区 ―







他にお伺いするつもりだったが、何んとな～くこちらに。エビなどのある竹定食８２０円と野菜天定食６６０円を頼みました。絵は一応竹定食になっていますが、混ざっているように思います（笑）。まあこれでおかわり自由だから１回しました。天ぷらのクオリティーはやっぱあるように思います。









で・・、お気付きの方はやっぱ天ぷら定食系のプロだと思います（笑）。そうです。イカの塩辛がありません。不漁で高騰しているからしばらく中止ということだそうです。仕入れ先を知っていらっしゃる方は紹介して欲しいそうです（笑）。正直やっぱこのイカの塩辛でもう１杯頂けそうなので、早く復活してほしいですな・・。下関にも２店これ系の天ぷら屋さんありますが、それぞれウリとされるところなど一長一短あるのも事実だと思います（笑）。ほんじゃ～＾＾。

意味不明シリーズ（笑）。



少し前にお伺いするといつものカレー３８０円が創業カレーとなっていてタッチパネルで混乱しました（笑）。何となく、少し安くなっているカレーのところを推して座って出すとキッチンで店長のような方と話をされています。しばらくして、来られて「カレーのルーだけになっていますから、ライスはどうされますか？」と仰いました。よく事情が分かりませんから、？？・・、としていると、店長が来られて事情を説明されました。それで事実上の値上げだと・・。だったらと思って牛丼にチェンジも考えましたが、返金してもらって出ました（笑）。しばらくしたら元に戻るとのことのようで、それから数週間後、待ちに待って（笑）？その創業カレーイベントは終了しましたのでお伺いしたという全くアレな話でした。やっぱこの３８０円カレーは美味しいです。もうそんなイベントは止めて欲しいと思ったのはいうまでもありません（笑）。ほんじゃ～＾＾。

意味不明シリーズ（笑）。



このお店だけの縦評価：１０点中６点　　本年６月

お約束通り？５月お伺いできなかった分を６月に２回お伺いすることになりました。注：少し意味不明か・・（笑）？最近は座ると周辺のお客さんのラーメンをチラッと拝見するという習慣が付きました（笑）。これで予想する訳です（笑）。本日の予想は少しイマイチ系だな、と思ったとか？それでもテーブルに on されて拝見するとそうでもなさそうですが、頂くにつれて予想に近い状況だったと・・。よく訳の分からない世界だと自分でも思っています（笑）。全くアレとしか・・（笑）。ほんじゃ～＾＾。

■ まんどや　― 長門市 ―





付近まで用事だったのでお寄りしてみました。湯免温泉の近くで、萩との山陰道の完成でほとんど通らなくなった場所ですから、ネットで存じ上げました。牛すじカレーとうどんのツートップメニューとサイドの構成です。最初なので牛すじカレー５００円にしました。





壁にメニューが書かれていてそれを観察していると来ました。それにしてもショボいオヤジにはこのメニューは理解するのに少しかかってしまうところはやっぱアレだな（笑）。カレーは手造り感があって少し酸味のある仕上がりです。この手間で５００円は安いのでしょう。ということで次回はうどん系で予定しておきましょう。ほんじゃ～＾＾。